新世说 |
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引用本文: | 王德安.新世说[J].华人时刊,1999(2). |
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作者姓名: | 王德安 |
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摘 要: | 一级厨师赵某,在江南名馆翠屏楼掌勺。一日,有食品协会来检查评比,赵厨师披挂上阵,使出浑身解数烹炒七碗八碟,当菜肴摆好,检查评比人员就座时,翠屏楼经理自是满面春风,满场寒暄,并将赵厨师介绍给诸位。经理以为此次在餐馆行业评比夺魁已是唾手可得之事。当检查人员举箸时,有一位突然惊叫:“三鲜锅巴中有一只苍蝇!”一言未落,经理如雷轰顶,检查员也大哗,赵厨师凑近一看,轻巧巧将死苍蝇拈出送入口中,莞尔一笑道:“是一粒花椒。”此时满
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