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| 冬食 | |
| 作者姓名： | 孙焱莉 |
| 摘 要： | 正黏米饭冬天里,金黄的黏米饭从锅里盛出来,热气腾腾,每颗饭粒都很饱满,丰盈,亮闪闪的,一个挨着一个,却不挤,中间似乎都有距离。眼看着一颗米粒会从另一颗米粒上滑下去,可无论你怎么晃,怎么抖,它们还是在一起。我从来没有看过一种饭有这种状态,放上猪油与白糖,那种浓郁的、要流淌出来的香味儿,让人无法忘怀。黏米饭是一种绝美的东西。吃黏米饭,不需要任何菜来做辅佐,它的味道是天生的。我吃过大米饭,小米饭,高粱米 |
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