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职场情景教学法在旅游服务与管理专业中的应用初探
作者姓名:陈树
作者单位:重庆市大足职业教育中心
摘    要:随着社会的发展,中国旅游业也蓬勃发展起来,优质的人力资源管理已成为人才培养的首要任务。学校在旅游服务与管理专业人才的培养中,培养适应社会需要的应用型、创新型、高素质复合型的人才是旅游服务与管理专业教学的紧迫任务。职场情景教学法是一种非常典型的亲身体验的教学方法,是旅游服务与管理专业课程教学中一种先进的教学方法,运用这种教学方法,不仅能够增强学生学习的积极性、主动性和创造性、而且能提高学生理论联系实际、运用所学旅游服务与管理专业知识分析问题与解决问题的能力,达到培养实践型和高素质复合型的旅游服务与管理专业人才培养目标。

关 键 词:旅游服务与管理专业  职场情景教学法  实践教学
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