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海藻糖合成酶产生菌的筛选及生物合成途径的初步验证
引用本文:
缪静,刘新海,朱利丹,段作营,毛忠贵.海藻糖合成酶产生菌的筛选及生物合成途径的初步验证[J].鲁东大学学报,2003,19(3):211-214.
作者姓名:
缪静
刘新海
朱利丹
段作营
毛忠贵
作者单位:
烟台师范学院生命科学学院,烟台师范学院生命科学学院,江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江南大学工业生物技术教育部重点实验室 山东烟台264025,山东烟台264025,江苏无锡214036,江苏无锡214036,江苏无锡214036
摘 要:
从温泉土壤分离得到11株菌株,它们的胞内释放物能将淀粉转化成海藻糖.对菌株WX-10内含物将淀粉转化为海藻糖的途径进行了初步验证,证明其胞内含有麦芽糖基海藻糖生成酶(MTSase)和麦芽糖基海藻糖水解酶(MTHase).
关 键 词:
海藻糖
麦芽糖基海藻糖生成酶
麦芽糖基海藻糖水解酶
生物合成途径
文章编号:
1004-4930(2003)03-0211-04
修稿时间:
2003年1月18日
Screening of trehalase producing strain and primary verification of biosynthesis pathway
Abstract:
Keywords:
trehalose
maltooligosyl trehalose synthase(MTSase)
maltooligosyl trehalose hydrolase(MTHase)
biosynthesis pathway
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