摘 要: | 根据商务部与中国饭店协会联合发布的《2007中国经济型饭店调查报告》,2006年底我国经济型饭店连锁品牌已达100家,已开业店数超过1000家,与2005年相比市场高速增长,品牌数及市场供应量均翻了一番。然而经济型酒店的竞争也非常激烈,经济型酒店的竞争,不外平资金投入、经营理念、环境设施、营销策略、服务水准和价格定位等几个方面,而这一切又集中体现在人才(含经营管理型人才与技术型人才)的数量和质量,加上全球化的经营,快速变化的顾客需求以及行业竞争的加剧,使得经济型酒店人力资源的地位和作用日益突出。
|