围剿“地沟油”,国家在行动…… |
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引用本文: | 王石臣.围剿“地沟油”,国家在行动……[J].老人世界,2010(6):30-30. |
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作者姓名: | 王石臣 |
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摘 要: | 食用油是人们生活的必需品,主要包括植物油和动物油。但近年在人们的餐桌上,却遮遮掩掩地出现了另外一种油,这种油俗称为“地沟油”,一般是指将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油,或指用于油炸食品的油使用次数超过规定被重复使用的油。
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关 键 词: | 国家 重复使用 油炸食品 食用油 植物油 下水道 餐桌 提炼 |
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