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食物与化学污染
引用本文:孙培艳.食物与化学污染[J].山西农业大学学报(社会科学版),2005(6).
作者姓名:孙培艳
作者单位:山西省太谷胡村中学 山西 太谷
摘    要:目前,因化学引起的污染已成为全球的一个公共问题。随着工农业生产的发展,科学技术的不断提高,化学污染给食物带来的污染严重地危害着人类的健康和生存。本文从水质,农用化学药品,食品添加剂以及包装材抖等方面阐述了对食物引发的污染和不堪设想的后果,期盼全民动员起来增强环保意识,期盼社会能提高管理水平抵制扼杀食物污染的源头。

关 键 词:化学污染  食品添加剂  包装材料
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