| 基于模糊评判法的高校食堂满意度研究——以宿州学院食堂为例 |
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| 引用本文： | 丁和平,邓琪.基于模糊评判法的高校食堂满意度研究——以宿州学院食堂为例[J].河北工程大学学报(社会科学版),2017,34(3):32-34. |
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| 作者姓名： | 丁和平 邓琪 |
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| 作者单位： | 宿州学院 经济管理学院, 安徽 宿州 234000,宿州学院 经济管理学院, 安徽 宿州 234000 |
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| 基金项目： | 宿州学院特色教研室项目（编号：SZXYTJYS201303）；安徽省质量工程项目市场营销特色专业（编号：2014tszy032）；宿州学院科研平台开放课题（编号：2016YKF18） |
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| 摘 要： | 大学生是未来社会发展的主力，高校食堂作为大学生的后勤保障，其饭菜和服务质量关系到学生的切身利益。提高高校食堂的满意度有利于学校和食堂的未来发展。调查了宿州学院20名教师和100名学生，通过SPSS软件建立食堂评价指标，利用模糊评判法评价食堂满意度，发现宿州学院食堂存在的问题，如：服务质量有待提高、空间太小、饭菜种类单一、价格高等，针对问题提出相应的解决措施：加强沟通、丰富饭菜种类、控制饭菜价格等。
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| 关 键 词： | 高校食堂 模糊评判法 满意度 |
| 收稿时间： | 2017/6/17 0:00:00 |
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