烹饪专业校企合作人才培养模式的实践研究

本文从校企合作人才培养模式出发，指出职业院校校企合作中存在校企协同育人水平低、缺乏长效激励机制、缺乏“双师型”教师等问题，并结合实际情况提出烹饪专业校企合作人才培养模式。