浓浓西北味 丝丝清真情——探店咖稀穆清真餐厅 |
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引用本文: | 方可.浓浓西北味 丝丝清真情——探店咖稀穆清真餐厅[J].民族论坛,2014(1):30-31. |
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作者姓名: | 方可 |
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作者单位: | 《民族论坛》编辑部 |
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摘 要: | 游走在长沙的大街小巷,或在街头,或在巷尾,细心的你总会找到一些写着"清真"二字的餐馆,小到只是一家拉面馆,稍具规模的便是清真特色餐厅了。熟悉的文字和浓浓的羊肉香,一下就让穆斯林同胞找到了归属感,也勾起了喜欢体验民族风情的美食达人们萌动的味蕾。
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关 键 词: | 穆清 清真菜 二字 小笼包 店名 大快朵颐 肉淋 经名 哈密瓜汁 侯家 |
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