低盐饮食真的有益健康吗?

近几年来,我们经常可以在电视、报刊等媒体看到低盐少油有益健康的观点。少吃盐对健康有利、少吃盐血压不会升高、少吃盐还会降低心脏病风险……世界卫生组织建议,一个成年人每日盐的摄入量,不应超过5克(相当于一个啤酒瓶盖的容量),而对于患有某些疾病的老年人而言,低盐的要求更严格。