小规模肉用奶公牛养殖的成本收益分析——以上海地区为例 |
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引用本文: | 宁波,程永金.小规模肉用奶公牛养殖的成本收益分析——以上海地区为例[J].东北农业大学学报(社会科学版),2015,13(1). |
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作者姓名: | 宁波 程永金 |
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作者单位: | 上海海洋大学,上海,201306 |
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基金项目: | 上海市教育委员会科研创新项目“基于奶公牛肉用产业化研究” |
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摘 要: | 以上海地区50家小型肉用奶公牛养殖公司为样本,对养殖过程中相关成本项进行调查统计,并利用成本收益分析方法对养殖现状进行成本收益分析.结果表明:养殖企业的利润对销售价格和变动成本富有弹性,而对固定资产折旧成本则缺乏弹性;养殖户通常能1.65年收回养殖成本;架子牛成本、饲料成本、人工成本及固定成本折旧对养殖收益具有较为显著的影响.依此对上海地区肉用奶公牛养殖产业发展提出建议.
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关 键 词: | 肉用奶公牛 成本收益分析 统计分析 |
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