考虑保鲜努力与碳减排努力的生鲜品三级冷链最优决策与协调

针对非固定保质期的生鲜品，研究了供应商-TPLSP-零售商三级冷链系统中当TPLSP同时承担生鲜品的保鲜与低碳责任时，冷链系统的保鲜、碳减排及定价等决策，对比分析了TPLSP碳减排技术引入及分散与集中决策模式下的系统决策和效益，分析了碳交易价格、消费者新鲜度与环境偏好等因素对冷链决策和效益的影响，设计了批发价格和两部收费相结合的契约激励机制。研究结果表明：碳交易价格的提高虽有助于提高生鲜品环境友好度，但也会降低生鲜品销量；同时改善经济和环境效益最有效的办法是鼓励TPLSP引入碳减排技术并引导消费者提高环境偏好，尤其对于新鲜度偏好较高的生鲜品；集中与分散决策下单位产品新鲜度与环境友好度不变，但分散决策会造成产品销量扭曲，损害冷链经济效益；当参数控制在合理范围内时，批发价格和两部收费契约可以实现该三级冷链系统的完美协调。