婴儿喂蛋黄 取黄须趁热 |
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引用本文: | 吴品文.婴儿喂蛋黄 取黄须趁热[J].上海科学生活,2000(8):21-21. |
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作者姓名: | 吴品文 |
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摘 要: | 婴儿在出生后5~6个月,体内储存的铁便逐渐消耗完毕,故须在出生后4个月开始添加含铁食品,而多数情况都是添加蛋黄。不过,添加蛋黄有时会在少数婴儿中发生湿疹等过敏反应,但是添加蛋黄引起过敏反应的原因并不在于蛋黄本身,而是由于蛋清中具有引起过敏反应的物质进入蛋黄所致。避免发生婴儿喂蛋黄引起过敏反应最有效的方法是,在鸡蛋煮熟后立即将蛋黄与蛋清分开。
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关 键 词: | 过敏反应 婴儿 蛋黄 出生后 体内 湿疹 蛋清 食品 添加 煮熟 |
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