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正确使用保鲜膜
引用本文:蒋家辊[著].正确使用保鲜膜[J].中外书摘,2011(10):88-89.
作者姓名:蒋家辊[著]
摘    要:不少媒体曾报道过聚氯乙烯保鲜膜含有致癌物的消息,并在社会上引起了极大的震动。那么,保鲜膜中的致癌物到底是怎么一回事呢?目前市场上用于食品包装的保鲜膜一共有三种:聚氯乙烯塑料(PVC)、聚乙烯塑料(PE)及聚偏二氯乙烯塑料(PVDC),它们各有特点。

关 键 词:保鲜膜  聚氯乙烯塑料  聚偏二氯乙烯  食品包装  致癌物  聚乙烯
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