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任务式教学法在面包教学中的运用
作者姓名:
苏连华
作者单位:
南通市旅游职业高级中学
摘 要:
任务式教学法在中职课堂中已经广泛使用,但任务的选定、任务的设计对课堂教学的质量、学生能力的培养有着重要的影响。面包教学中任务教学法主要包括教师明确任务、学生小组分析任务、合作完成任务、评价和提升任务等几个方面。
关 键 词:
面包教学
任务式
教学方法
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