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蔬菜无公害生产中污染物主要来源及控制
引用本文:智炜,姜洪华,王景华.蔬菜无公害生产中污染物主要来源及控制[J].山西农业大学学报(社会科学版),2005(6).
作者姓名:智炜  姜洪华  王景华
作者单位:代县农业技术推广中心 太原市小店区农业技术推广中心 太原市农业科学研究所 山西 忻州 山西 太原
摘    要:只有建立环境条件的评价标准,通过对环境条件的监测,突出生产过程的控制,把治理污染源的重点放到农业生产内部的治理上,同时解决好采收、包装、贮藏、运输中的污染问题,才能使蔬菜生产无害化。只有产地环境、生产技术操作规程符合无公害蔬菜生产所规定的标准,才能生产出真正的无公害蔬菜,使我国蔬菜具有较强的竞争力,走向国际市场。

关 键 词:蔬菜  无害化  污染物  质量指标  控制
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