苹果种植户订单安排期望分析——基于陕西5个苹果主产县果农调查数据的分析 |
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作者姓名: | 霍学喜 毛飞 |
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作者单位: | 西北农林科技大学,西部农村发展研究中心,陕西,杨凌,712100 |
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基金项目: | 国家现代农业产业技术建设项目“中国苹果产业经济发展研究(农科教发[2007]14号)”;;西北农林科技大学“农业经济管理”学科带头人支持计划项目阶段性研究成果 |
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摘 要: | 基于陕西礼泉、洛川、淳化、白水、旬邑5个黄土高原优势区苹果重点县实地调研数据,对苹果种植户参与订单农业的安排期望进行描述性分析。结果表明,陕西苹果种植户参与订单农业意愿存在区域差异,种植户参与订单农业的动机是借助以销定产农业产销模式,保障农产品销路。种植户更倾向于选择以农民经纪人为中间人;在与苹果贸易公司交易的预期安排中,苹果种植户容易接受和签订随行就市的短期书面合同,其中期望的订单价格区间集中在市场价格与高于市场价格0.30元之间,期望订单签订的最佳时机集中在上年苹果收购期、疏花疏果期和卸袋期。基于对订单农业风险判断的理性程度差异,苹果种植户对具体的订单条款设定期望存在差异。
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关 键 词: | 苹果种植户 订单农业 订单安排 陕西省 |
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