酒店实习生管理中的道德风险研究

随着改革开放的不断深入,经济的蓬勃发展,作为第三产业支柱性产业的旅游业也得到迅速发展。旅游业的迅速壮大在促进经济的持续发展、解决就业方面发挥了不可替代的作用,但是,由于旅游业的发展迅猛,相关的配套设施在一定程度上出现了滞后。硬件方面的问题,还是容易解决的,只要增加投入就能得到改善,软件方面的滞后就不是短期能够缓解的了。尤其是酒店服务人员的短缺问题,是当期时期酒店行业发展滞后的主要方面,于是高校相关专业的学生到酒店进行实习成为可能,也为解决酒店服务人员短缺提供了一个很好的途径。但与此同时,也带来了酒店实习生管理中的道德风险,本文就此进行简要论述。