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| 紫桃坊：酿造明代酒文化 | |
| 引用本文： | 刘工.紫桃坊：酿造明代酒文化[J].华人时刊,2006(1):72-73. |
| 作者姓名： | 刘工 |
| 摘 要： | 一 说到紫桃坊,了解明代书画历史的人不难想到李日华的书斋一紫桃轩。紫桃坊也正是源于李日 华《紫桃轩杂缀》中“猿酒”的传说。有缘的是,“猿酒”的传说在357年之后的公元1977年得到了世 界性的科学佐证,由此,紫桃坊酒文化的故事也就得从公元1620年说起。 李日华(1565-1635),中国明代的大名士,精于鉴赏,号称“博物君子”。他有两多,一是著作多,二 是别号多。今渐江嘉兴人,明万历二十年进士,官至太仆寺少卿(按照明代官制,为正四品,文职京官。相 |
| 关 键 词： | 酒文化 明代 世界性 历史传说 紫桃坊 |
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