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食品安全危机的伦理分析与解决
作者单位:
广东工贸学院
摘 要:
近年来,我国正处于食品安全风险的高发期,各种食品安全事件接连发生,引发了消费者的不安和对食品消费的担心。从阜阳奶粉事件到南京冠生园陈馅月饼,从肯德基的苏丹红事件到转基因食品,无不让人感到触目惊心。据卫生部披露的统计数据:2006年,卫生部共收到全国食物
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