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康寿文摘
摘 要:
我国“富贵病”病死率大幅度增加卫生部疾病控制司、中国疾病预防控制中心通报了我国慢性非传染性疾病现状:恶性肿瘤、脑血管疾病、冠心病三大“富贵病”的病死率均高于美国。近30年来,我国居民粮食消费每10年呈一个梯度下降,而动物食物、食用油消费大幅度增加,与此相伴随的是,
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