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法国名菜红汁黄瓜
摘    要:嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣酱油30克,小茴香5克,白糖、胡椒粉、盐各适量。[制作过程] 1.黄瓜洗净,去蒂,消毒,切丁;鲜西红柿去皮,切块;青蒜摘洗干净,切末;小茴香炒熟、压碎。

关 键 词:黄瓜  西红柿  酸奶油  胡椒粉  青蒜  奶酪  名菜  法国  白糖  制作过程
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