首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

微波炉用圆盒,加热更均匀
引用本文:赵可佳.微波炉用圆盒,加热更均匀[J].恋爱.婚姻.家庭:养生,2018(7).
作者姓名:赵可佳
摘    要:正在使用微波炉时,很多人会发现,加热后的食物热度并不均匀,常需要中途拿出来,翻转或搅拌一下再次加热。这与微波炉的加热原理、食物的大小和形状等因素相关。近期,科学家发现,加热是否均匀,与容器的形状也有关系。一般来说,微波炉加热容器分为圆形和方形。专家表示,通常情况下,方形容器的四个角落会比其他区域更快、更多地吸收热量,导致角落的食物被加热得"过火",而中间区域还没有热透。相比之

本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号