作为营养专家,我是怎样“挑食”的?

正经常有网友提问:作为营养专家,您有什么食物是绝对不吃的呢?希望能列出来您平时绝对不吃的食物名单!不新鲜的不吃比如已经在室温下放了一夜甚至更久,又没有加热杀菌的饭菜,微生物超标和滋生细菌毒素的风险极大。将近腐烂的不新鲜蔬菜、腌了几天的暴腌菜、死掉的虾蟹、发霉的坚果和粮食等,我都坚决不会吃。超市的所有生鲜食材,我都会挑选最优质的一档。