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| 买铁锅,敲一敲 | |
| 引用本文： | 莫凡.买铁锅,敲一敲[J].恋爱.婚姻.家庭：养生,2018(5). |
| 作者姓名： | 莫凡 |
| 摘 要： | 正《舌尖上的中国(第三季)》的播出致使章丘铁锅脱销。针对这股"铁锅热",一些业内人士及消费者协会的专家提醒大家,铁锅要这样挑才好——表面有小凸起无需担心,有小凹坑慎买《舌尖3》中对章丘铁锅是这样介绍的:"历经12道工序,再过18遍火候,1000度高温锤炼,经受36000次锻打,直到锅如明镜。"浙江省金华市消费者权益保护委员会告诉我们,挑选铁锅要看锅面是否光滑,但无需苛求"如明镜"。由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹。一般情况下,铁锅都有些粗糙,这 |
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