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喝酒时不能吃的四样菜
引用本文:翟璐.喝酒时不能吃的四样菜[J].百姓生活,2014(9):55-55.
作者姓名:翟璐
摘    要:胡萝卜胡萝卜所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。凉粉凉粉在制作时会加入可减慢肠胃蠕动的白矾,与酒同食会延长酒精在胃肠中的停留时间,增加人体对酒精的吸收,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间。

关 键 词:喝酒  胡萝卜素  停留时间  有毒物质  血流速度  酒精
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