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分类号
杂志ISSN号
茉莉花粥
作者姓名:
不韦
作者单位:
摘 要:
原科 粳米100克,葡萄干10克,干茉莉花30克或鲜茉莉花60克,冰糖50克. 烹调方法 粳米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分.葡萄干、茉莉花洗净备用. 锅中加入1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火煮至米粒开花,加入葡萄干、茉莉花和冰糖,继续煮至米烂粥稠,即可食用.
关 键 词:
茉莉花
花粥
葡萄干
花30
粳米
冰糖
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