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| 元明时期中国茶业的发展与管理制度创新 | |
| 引用本文： | 于嘉胜.元明时期中国茶业的发展与管理制度创新[J].山东农业大学学报(社会科学版),2012(2):13-17. |
| 作者姓名： | 于嘉胜 |
| 作者单位： | 中国农业大学经济管理学院,北京,100193 |
| 摘 要： | 文章对元明时期的茶业发展概况以及茶业管理制度进行了阐释。文章认为,元明时期茶叶茶区、茶叶品种、消费方式均出现了重要变革。在茶业管理制度上,除了继承唐宋时期的榷茶制度外,茶叶贸易出现了重要的革新。这些变革过程是统治者追求利益最大化的结果,也是历史路径依赖的结果。 |
| 关 键 词： | 茶叶 榷茶 茶马贸易 路径依赖 |
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