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| 怎样做魔芋豆腐 | |
| 引用本文： | 夏家超.怎样做魔芋豆腐[J].家庭科技,1997(7). |
| 作者姓名： | 夏家超 |
| 作者单位： | 444322 湖北巴东县大支坪镇 |
| 摘 要： | 魔芋是近几年来新兴开发种植的一种集食品、药用于一身的经济作物,用魔芋制作的豆腐,是一种极好的保健食品,可称得上是美味佳肴。其制作方法如下: 一、选果 应选择表面光滑细嫩、顶芽短、无虫孔、 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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