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把虾皮磨成味精
引用本文:
瞿晟.把虾皮磨成味精[J].家庭科技,2010(5):34-34.
作者姓名:
瞿晟
作者单位:
摘 要:
无论是炒菜还是煲汤,放少许味精或鸡精,都能让菜肴味道鲜美很多,但常吃却会影响健康。其实,利用虾皮等天然食材可以自制味精.不但能增鲜提味,而且营养丰富。
关 键 词:
味精
虾皮
皮磨
营养丰富
煲汤
炒菜
鸡精
味道
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