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高职院校酒店管理专业实习指导
作者姓名:许宝利
作者单位:广东岭南职业技术学院,广东广州510663
摘    要:进入21世纪随着国民经济的飞速发展,人民生活水平的稳步提高,带动了酒店行业的飞速发展。因此,酒店行业对于人才的需求量不断增加。但是同时酒店行业对于人才需求有一定标准。特别对于就业人员的经验要求较高。这样对于大学毕业生来讲就有一定困难。因此,高职院校都积极开展学生在校期间顶岗实习工作。但是,学生在校期间外出实习工作开展起来较困难。因此,学校需要做好多方面的工作才能完成好顶岗实习,其中实习指导工作在诸多因素当中尤为重要。

关 键 词:实习指导  指导教师  实习阶段
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