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杂志ISSN号
用土方法加工鱼粉
作者姓名:
王冠成
摘 要:
所谓鱼粉,就是利用食用价值低的鱼或鱼片、鱼肉罐头加工过程中废弃的鱼头、内脏等作原料加工而成的,土法加工鱼粉成本低廉,简便易行。其操作过程和方法是:
关 键 词:
鱼粉 土方 土法加工 食用价值 利用 内脏 操作过程 鱼片 原料加工 罐头
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