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| 饮食文化中的罪感与乐感:中西食物象征比较 | |
| 引用本文： | 张明娟.饮食文化中的罪感与乐感:中西食物象征比较[J].江西社会科学,2012(5):252-256. |
| 作者姓名： | 张明娟 |
| 作者单位： | 烟台大学外国语学院,山东烟台,264005 |
| 基金项目： | 山东省教育厅人文社科项目，烟台大学青年基金 |
| 摘 要： | 食物除了满足人们的生理需要外,还被赋予某种象征意义。食物象征具有很强的民族性。西方文化中构成象征符号的食物如面包、葡萄酒、蜂蜜、牛奶等,体现的是罪感文化。中国饮食体系中具有象征意义的食物有枣子、栗子、饺子、鱼、石榴、桃子等,代表的是乐感文化。 |
| 关 键 词： | 饮食文化 象征 罪感 乐感 |
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