改变世界的六种饮料

葡萄酒、啤酒、茶、咖啡、可口可乐和烈性酒,是六种人们最喜欢的饮料,人们总爱倒上一杯,细细地品尝它们美妙的滋味。英国《经济学家》杂志的科技编辑汤姆·斯坦戴奇建议大家,在品尝这些饮料的同时品味它们的历史,进而品味出人类的历史。斯坦戴奇在他的著作《六个杯中的世界历史》中指出:“这些饮料都是历史的‘遗物’,可即使在今天,我们的厨房中仍然能找到它们的身影。”