五花肉菜谱

五花肉红白相间,肥瘦层叠,成菜美观味醇,营养丰富。如今都市减肥声虽不绝于耳,却未见五花肉在宴席上的地位有何动摇。五花肉、精五花肉在肉市上依然畅销。可见人们对五花肉的喜爱程度之高。下面是几道以五花肉为主料的新菜肴。