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蔗糖羟基的选择性保护
引用本文:吴福忠,蔡水洪,冯卫青,邢领俊.蔗糖羟基的选择性保护[J].华东理工大学学报(社会科学版),2008(5).
作者姓名:吴福忠  蔡水洪  冯卫青  邢领俊
作者单位:华东理工大学化工学院 上海东岳生物化工有限公司
摘    要:以三苯基氯甲烷和乙酸酐依次对蔗糖的8个羟基进行选择性保护,考察了反应配比、温度、溶剂对蔗糖保护过程的影响。结果表明:以吡啶替代二甲基甲酰胺(DMF)和N-甲基吗啉作为溶剂和缚酸剂的伯羟基醚化反应,选择性为78%,三苯甲醇收率达98%以上,以甲苯为萃取剂和乙酰化反应的溶剂,避免了除杂过程的液固分离和固固分离,反应平稳,催化剂可循环使用,蔗糖全基团保护物(TRISPA)的收率达到75%。

关 键 词:蔗糖  三苯基氯甲烷  吡啶  甲苯  羟基保护
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