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对同心县发展清真牛羊肉产业的思考
作者姓名:
李邵鹏
宝永林
作者单位:
[1]同心县统计局 [2]同心县民族宗教事务局
摘 要:
一、同心县发展清真牛羊肉产业的优势条件(一)人文优势。同心县是回族聚居区,全县有3乡7镇2个管委会189个行政村,32.7万人,其中回族人口27.4万人,占全县总人口的83.8%,是全国的回族大县之一,被称为中国的“小麦加”,伊斯兰文化浓郁。加之同心的回回人善于经商,敢于走南闯北,所以,同心清真牛羊肉进军国内外穆斯林市场有着先天的人文优势。
关 键 词:
羊肉产业
同心县
牛羊肉
清真
回族聚居区
人文优势
伊斯兰文化
优势条件
总人口
行政村
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