|
|||||
|
|
| 生活顾问 | |
| 摘 要： | 生活小窍门（１）蒸鸡蛋羹，先在蛋中加少许开水搅拌，蒸后食之鲜嫩可口。（２）菜刀钝了，放在盐水里浸泡２０分钟左右，再边磨边浇盐水，磨出来的刀既锋利，又耐切。（３）用淘米水泡干笋和海带，很容易泡胀和洗净，并且易熟。（４）蔬菜经开水焯后，立即摊开，可防菜色变黄。（５）在豆类装入塑料袋前，喷上少量白酒拌匀，然后封严，可防生虫。（李明）生活小窍门活鱼不要马上烧煮先将满瓶的牛奶往其它容器里倒出一半，再将关紧瓶塞的奶瓶倒立，瓶内奶粘稠，附在瓶壁上的奶徐徐而下，瓶壁泛白，这是优质真奶。如果瓶壁附着的奶很快流下，… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |