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英国独特的餐桌教育
作者姓名:
刘锴
摘 要:
中国有句古话:“食不言,寝不语.”然而在英国,人们却把餐桌当成了课堂.只不过,他们在“餐桌课堂”上讲的是另一个层面的“课程”.英国人对家庭教育是非常重视的.孩子出生后,家长便把家庭教育摆上重要“议事日程”.英国人对家教抓得很紧,可谓“无孔不入”,就连餐桌都成了父母教育孩子的家庭课堂,而且形成了一种社会传统.“餐桌教育”内容主要分为三方面:一是进餐礼仪,二是进餐习惯,三是环保意识.
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