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简单开胃过年菜
引用本文:雪梅.简单开胃过年菜[J].老友,2015(2):46.
作者姓名:雪梅
摘    要:四喜芦笋材料:芦笋200克,蘑菇100克,香菇10朵,冬笋100克,胡萝卜半个,姜片、植物油、香菇精少许。做法:1.芦笋洗净切成寸段,蘑菇、香菇、胡萝卜洗净切成薄片;2.冬笋去壳煮熟后切片备用;3.芦笋段放入开水里煮,直至颜色变成鲜绿后捞出;4.锅内倒油烧

关 键 词:精少  油烧  切成薄片  姜片  去壳  味极鲜  雪梅
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