首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
黄花菜的采收与加工
作者姓名:
樊培樑
摘 要:
黄花菜又名金针菜,其成熟的花蕾干制品可供人们食用。它含有多种维生素、蛋白质、糖类和矿物质,是较好的佐餐佳品,在国内外都有广阔的市场。采收、加工好黄花菜是保证其产量高、品质好的重要环节。 一、采收。黄花菜有萱草、红萱、黄花菜和黄花四种。成熟期分早熟种(花期在五、六月间)、中熟种(花期在六、七月间)、晚熟种(花期在七、
本文献已被
CNKI
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号