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| 蜂蜜的加工技术 | |
| 引用本文： | 喜群,江丽,季玲.蜂蜜的加工技术[J].小康生活,2000(10):23-24. |
| 作者姓名： | 喜群 江丽 季玲 |
| 作者单位： | 山东省梁山县韩岗镇农科站 邮编:272610 |
| 摘 要： | 蜂蜜的浓缩加工工艺流程：(1)原料蜜验收。没有好的原蜜就不可能加工出优质的浓缩蜜。必须对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种、淀粉酸值(鲜度指标)和采集时问的长短及有否农药残毒等逐--进行严格检测。 |
| 关 键 词： | 蜂蜜 优质 农药残毒 水分含量 鲜度 加工技术 加工工艺流程 原料 浓缩 色泽 |
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