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餐饮连锁经营中的接待礼仪
引用本文:刘月荣,王艳.餐饮连锁经营中的接待礼仪[J].长春理工大学学报(高教版),2012(5).
作者姓名:刘月荣  王艳
作者单位:安徽省亳州职业技术学院;
基金项目:2010年安徽省省级质量工程项目“校企合作共建连锁经营管理专业识别系统”(20101466)
摘    要:礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。餐饮连锁经营行业作为新兴的服务业,服务是其生产活动的主要形式。为顾客提供良好的服务,讲究礼貌、礼节,注重个人言行举止,对于提供服务水平,推动餐饮连锁企业的发展具有重大意义。

关 键 词:餐饮连锁经营  礼仪礼貌  服务
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