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| 有机食材供应链：从农场到餐桌 | |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 靠着向舅舅借贷的5万元，刘天和以冷冻空调事业创业。1980年代带领公司转型，往半导体厂房营建发展。正处于事业颠峰之际，刘天和却罹患大肠癌。在数度与病魔奋战的治疗过程中，瘦到皮包骨头的他深刻体悟到健康饮食的重要性，却因此发现真正无毒、有机的食材取之不易，尤其是最适合病患的食品——鱼肉， |
| 关 键 词： | 供应链 餐桌 农场 冷冻空调 公司转型 80年代 健康饮食 半导体 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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