成都高校周边餐饮业发展现状及市场开发策略

随着高校的不断扩招,高校规模越办越大,学生群体的逐渐壮大使得高校用边餐饮业市场迅速发展。当代大学生作为一个特殊而又庞大的餐饮消费群体,越来越受到高校周边餐饮业界和相关部门的关注。同时,鉴于学生消费群体的特殊性,这一庞大的餐饮市场急待开发和正确引导。本文以成都大学周边餐饮现状为例,对当代在校大学生的消费行为和消费能力进行分析,提出了高校与地方政府联手,健康发展高校周边餐饮市场的市场营销采略。