关于儿童营养的话题 |
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引用本文: | 赵晋萍.关于儿童营养的话题[J].百姓生活,2013(5):74-75. |
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作者姓名: | 赵晋萍 |
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摘 要: | 儿童营养问题是一个非常复杂的话题,因为它包括的内容实在太多了。简单地说,营养素分为七大类,即:蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水。这些物质一旦缺乏,就会引起各种各样的疾病。蛋白质、糖和脂肪属于供能营养素,也就是提供人体所需要的能量,其中任何一种物质过多都会引起肥胖,缺乏则会造成营养不良。最容易缺乏的是维生素D我在儿科门诊时,曾经见过不少肥胖儿,有的浑身肌肉松软,身上的肉捏起来松泡泡的,是一种虚胖的体质,我们称之为"泥膏样儿"。
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关 键 词: | 儿童营养 话题 维生素D 营养问题 营养不良 营养素 蛋白质 无机盐 |
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