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人体器官与营养
作者姓名:张爱珍
摘    要:脑:成人的脑平均约重1400克人类要维护聪明的脑,碳水化合物最为重要。成人每天要保证碳水化合物150克供给脑细胞营养。怎样才能保证呢?这就需要一日三餐有合理的主食摄入。如果经常主食摄入过少,

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