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有关食品科学与营养关系探讨
引用本文:武立平.有关食品科学与营养关系探讨[J].经营管理者,2012(2):218.
作者姓名:武立平
作者单位:沈阳师范大学
摘    要:介绍了食物、食品、营养的概念,论述了食品(食物)与营养的意义及食品与营养的关系。

关 键 词:食品  食物  营养  食品科学与营养的关系
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