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我国餐饮企业服务营销策略探索——以海底捞为例
引用本文:黄五平.我国餐饮企业服务营销策略探索——以海底捞为例[J].华人时刊,2015(3).
作者姓名:黄五平
作者单位:湖南衡利丰陶瓷有限公司
摘    要:近年来,我国的餐饮服务业发展迅速,越来越凸显市场营销的重要性,相对于以往简单的餐饮服务模式,其营销创新和管理创新有待提高.在本文中,选取海底捞这一餐饮企业,指出了我国餐饮业在服务营销中存在的诸多问题,并提出了改善餐饮业服务的营销手段.

关 键 词:餐饮业  海底捞  服务营销  服务创新
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